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Carne deshebrada con arroz piamontese de brócoli
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- filete de falda200 g
- Arroz1/2 tazas)
- Brócoli3 cucharada(s)
- Extracto de tomate1 cucharada(s)
- Crema agria1/2 unidades)
- Queso rallado50 g
- Harina de mandioca100 g
- Plátano enano o tierra2 unidades)
- Sal y pimienta negra a goto
- Sazonar la carne con sal y pimienta negra sellar en la sartén después de sellar agregar la pasta de tomate completa con agua y dejar cocer a presión durante 40 minutos
- Cuece el arroz blanco y en cuanto esté al dente, añade la nata, el queso rallado y el brócoli picado finamente.
- Retire la carne del punto de control de presión E si se está desmenuzando, está lista, solo espere a que reduzca el caldo.
- Sella el plátano en mantequilla y sirve en el plato el arroz el brócoli piamontese la carne deshebrada la harina de yuca y el plátano sellado
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