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carne en copos
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
6 porciones
Carla cristina
@cozinhando_eudaqui_vcdai- Ingredientes
- Modo de preparación
- Colchón suave700 g
- Ajo1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Chimichurri1 cucharilla
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- manteca de cerdo a goto
- Colorau1 cucharilla
- Tomate picado1 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Pimienta a goto
- Sazoné la carne el día anterior con ajo, sal, pimienta negra, chimichurri y y el aceite.
- Pongo un poco de manteca con pimentón, y añado la carne, removiendo muy poco.
- Agregué tomate picado y pimiento, más un poco de sal.
- La dejo cocinar con su propia agua.
- En cuanto se secó el agua, y lo salteé bien, añadí cebollas en rodajas, apagué el fuego y tapé. Estaba delicioso 😋😋
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