Carne en salsa Madeira con patatas pepperoni y champiñones

Foto de la Carne en salsa Madeira con patatas pepperoni y champiñones – receta de Carne en salsa Madeira con patatas pepperoni y champiñones en DeliRec

Carne en salsa Madeira con patatas pepperoni y champiñones

Name: Carne en salsa Madeira con patatas pepperoni y champiñones
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Un kilo de carne en cubos (patito); 1 unidades) cebolla mediana; 3 unidades) Tres dientes de ajo; 1/2 kg Medio kilo de patatas pepperoni; 2 unidades) Dos sobres de champiñones; 1 cucharilla Pimentón ahumado; 1 a goto Sal al gusto; 1 a goto Pimienta negra; 1 cucharada(s) Perejil Deshidratado; 3 unidades) Tres sobres de salsa Madeira

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

5 porciones

cintia

@eucintiapinho

Ingredientes
Modo de preparación

Un kilo de carne en cubos (patito)1 kg
cebolla mediana1 unidades)
Tres dientes de ajo3 unidades)
Medio kilo de patatas pepperoni1/2 kg
Dos sobres de champiñones2 unidades)
Pimentón ahumado1 cucharilla
Sal al gusto1 a goto
Pimienta negra1 a goto
Perejil Deshidratado1 cucharada(s)
Tres sobres de salsa Madeira3 unidades)

En una sartén, dorar la cebolla y el ajo picados. Agregue la carne en cubos. Déjalo freír. Sazone con perejil, sal al gusto, pimienta negra, pimentón ahumado y cocine por 10 minutos. Con calor bajo. Si se seca puede ir chorreando agua. Lava bien las papas pepperoni y córtalas por la mitad una a una. Añadir las patatas a la carne. Agregue la salsa de leña y los champiñones. Dejar hervir hasta que la patata esté al dente. encaja.