Carne frita con pocos ingredientes

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Carne frita con pocos ingredientes

Name: Carne frita con pocos ingredientes
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Filete de ternera; 5 unidades) Ajo picado; a goto Cebolla; 1 cucharada(s) Comino; 1 cucharada(s) Colorau; a goto Sal; 1/2 tazas) Aceite; 1/2 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

1 porciones

Gabriela Hermida

@gabbbyreceitinhas

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de ternera400 g
Ajo picado5 unidades)
Cebolla a goto
Comino1 cucharada(s)
Colorau1 cucharada(s)
Sal a goto
Aceite1/2 tazas)
Agua1/2 tazas)

Colocar la carne en un bol, sazonar con sal, comino, pimentón y ajo y dejar reposar unos 8 minutos.
En la sartén, ponemos el aceite al fuego y en cuanto el aceite empiece a calentar echamos la carne y sofreímos normalmente hasta que esté dorada.
Después de que la carne esté frita y dorada, echamos media taza de agua sobre la carne y la cebolla y dejamos al fuego otros 5 minutos o hasta que se seque un poco, entonces nuestra receta está lista.