carne guisada

Foto de la carne guisada – receta de carne guisada en DeliRec

carne guisada

Name: carne guisada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 cucharada(s) Aceite; 2 unidades) Cebolla Picada; 3 unidades) Dientes de ajo exprimidos; 1 kg Grupa limpia en cubos; 1 tazas) Tomate picado; 1 unidades) hoja de laurel; 3 tazas) Caldo de res; a goto Sal y Pimienta Negra; 2 cucharada(s) Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

6 porciones

Maria

@vo_maria.receitas

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite3 cucharada(s)
Cebolla Picada2 unidades)
Dientes de ajo exprimidos3 unidades)
Grupa limpia en cubos1 kg
Tomate picado1 tazas)
hoja de laurel1 unidades)
Caldo de res3 tazas)
Sal y Pimienta Negra a goto
Salsa de tomate2 cucharada(s)

Calienta el aceite y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añadir la carne y saltear. Agregue el tomate, el laurel y un poco del caldo, tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el caldo comience a secarse. Cuando esto suceda, agregue el caldo restante y sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos o hasta que la carne esté tierna. Por último, añade el tomate, deja hervir un minuto o dos más y listo.