Name: Carne hervida con patatas
Prep time: 5 d 10 h
Total time: 5 d 10 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1500 kg Trozos en trozos; 1 unidades) cebolla mediana; 3 unidades) Tomates picados; a goto Chumichuri; a goto Pimienta y Comino; a goto Sal; a goto Color; a goto Perejil

Brasil

Trozos en trozos

cebolla mediana

Tomates picados

Chumichuri

Pimienta y Comino

Color

Perejil

Carne hervida con patatas

Em uma panela de pressão doure a carne sem tempero até secar o caldo frite a cebola e o alho,tempere com o chumichuri a pimenta com cominho e o sal acrescente os tomates picados cubra com água e leve para a pressão por 40 minutos

En una olla a presión dorar la carne sin sazonar hasta que se seque el caldo, sofreír la cebolla y el ajo, sazonar con el chumichuri, la pimienta con comino y la sal, agregar los tomates picados, cubrir con agua y llevar a presión por 40 minutos .

Tire a pressão com cuidado e acrescente as batatas cortadas e leve a pressão novamente por 10 minutos (atenção corte as batatas do mesmo tamanho para que cozinhem juntos) ou mais se necessário,abra e corrija o sal se precisar e acrescente a salsinha para finalizar 

Quitar la presión con cuidado y añadir las patatas cortadas y bajar la presión durante 10 minutos (ojo, cortar las patatas del mismo tamaño para que se cocinen juntas) o más si hace falta, abrir y corregir de sal si hace falta y añadir el perejil para terminar

Carne hervida con patatas

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