Carne molida con calabaza y brócoli

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Carne molida con calabaza y brócoli

Name: Carne molida con calabaza y brócoli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Carne molida; 200 g Calabaza; 200 g Brócoli; 1/2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Ajo (diente); 2 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal, pimienta, chimichurri

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida400 g
Calabaza200 g
Brócoli200 g
Cebolla1/2 unidades)
Ajo (diente)1 unidades)
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Sal, pimienta, chimichurri a goto

En una sartén añadimos el aceite de oliva, el ajo picado y la cebolla. Empezar a sofreír, cuando empiece a dorarse agregar la carne molida. No dejes de remover de vez en cuando, para que quede muy suelto. Mientras se cocina la carne preparamos los demás ingredientes
Limpiar y cortar la calabaza. Póngalo en la sartén con la carne molida.
Sanitizar y cortar el brócoli, ponerlo en la sartén con la carne.
Sazone al gusto con sal, pimienta, chimichurri, etc. Cubra con agua y cocine por unos 15 minutos. Después y solo disfruta