Name: Carne molida oculta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 1 latas Salsa de tomate preparada o bolsita; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 2 unidades) Ajo picado (2 dientes); a goto Perejil y cebollino; a goto Sal; 5 unidades) Patatas hervidas; 1 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla o margarina; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 200 g Queso mozzarella

Brasil

Carne molida

Salsa de tomate preparada o bolsita

Cebolla Picada

Ajo picado (2 dientes)

Perejil y cebollino

Patatas hervidas

Leche

Mantequilla o margarina

Pimienta negra

Queso mozzarella

Carne molida oculta

Molho:
Refogue a carne moída com a cebola o sal e o alho depois que estiver bem refogada adicione o molho de tomate e a salsinha com a cebolinha e reserve.

Salsa:
Sofreír la carne molida con la cebolla, la sal y el ajo después de que esté bien salteado agregar la salsa de tomate y perejil con el cebollín y reservar.

Purê:
Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse adicione a manteiga e o leite com o sal até ficar no ponto cremoso.


Puré de patatas:
Cocine las papas hasta que estén blandas, haga un puré, agregue la mantequilla y la leche con la sal hasta que estén cremosas.


Montagem:
Adicione uma camada do purê no fundo da travessa  e outra camada de carne assim sucessivamente até acabar o purê e a carne, finalize colocando o queijo por cima e levando ao forno por 10 minutos amou até dorurar o queijo e está pronto.

Montaje:
Agregar una capa del puré al fondo del plato y otra capa de carne y así hasta terminar el puré y la carne, terminar colocando el queso encima y llevar al horno por 10 minutos hasta que se dore el queso y esta listo

Carne molida oculta

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar