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Carne molida oculta
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
5 porciones
Lindalva Da
@revendedoralindcmaciel- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1/2 kg
- Tomates pelados y troceados2 unidades)
- Cebolla pequeña picada1 unidades)
- Perejil Picado a goto
- Sal a goto
- Aceite3 cucharada(s)
- patata cocida, pelada y triturada1/2 kg
- Queso cottage ligero250 ml
- queso parmesano50 g
- Saltee la carne con todos los condimentos hasta que la carne no esté cruda.
- Mezclar la patata hervida y triturada con el requesón y llevar a fuego lento hasta que se forme una masa homogénea.
- Coloque la mitad del puré en una fuente para horno rectangular.
- Añadir la carne estofada.
- Agregue el resto del puré y cubra con el queso parmesano.
- Hornee hasta que el queso se derrita.
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