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Carne molida oculta
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Aline Oliveira
@lineh.g.oliveira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Patata6 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Mozzarella100 g
- ¡Saltea la carne molida como lo haces habitualmente! Usé cebolla, ajo, sazón bahiano, pimienta y pimentón picante. ¡Reservar!
- Cocine las papas, haga un puré, mezcle la mantequilla y la leche, hasta formar un puré, (un puré más suave estaría bien, si necesita agregar un poco más de leche)
- En un refractario coloca parte del puré y rellena con la carne molida, termina con otra capa del puré y mozzarella, lleva al horno precalentado a dorar por unos 10 minutos!
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