carne molida sazonada

Foto de la carne molida sazonada – receta de carne molida sazonada en DeliRec

carne molida sazonada

Name: carne molida sazonada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 80 g Azafrán; 70 g Comino; 50 g Sal; 40 g Pimienta; 1 kg Carne molida; 4 unidades) Ajo; 2 unidades) Cebolla; 1/2 tazas) Aceite; 1 cucharada(s) Color

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Azafrán80 g
Comino70 g
Sal50 g
Pimienta40 g
Carne molida1 kg
Ajo4 unidades)
Cebolla2 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Color1 cucharada(s)

Poner aceite en la sartén, calentar y dejar dorar el ajo y la cebolla. Añadir agua para sofreír más y ayudar a cocer la carne, añadiéndola a continuación.
Ahora pon el azafrán, el cilantro, el colorante, el comino, la sal y la pimienta en la carne, mezclando todos los ingredientes con una cuchara. Dejar reducir el agua, bajar el fuego, tapar la cacerola y dejar cocinar de 20 a 30 minutos a fuego lento. La receta está finalizada.