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Carne molida simple con pocos ingredientes
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
3 porciones
Antonio Gleubson
@antoniominhascomidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Tomate pequeño picado2 tazas)
- Ajo picado4 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Sal a goto
- Salsa de tomate1 tazas)
- Aceite3 cucharada(s)
- Cilantro a goto
- Colocar la sartén a fuego medio, agregar aceite, ajo y cebolla sofreír hasta dorar.
- Luego agregue la carne molida y mezcle bien con un tenedor o una cuchara de madera.
- Luego sazone con sal al gusto, mezcle bien y cubra la olla y espere a que la carne suelte agua, luego revuelva y mezcle bien nuevamente.
- Luego cubra nuevamente, soltará un poco más de agua y espere a que esta agua se seque.
- Luego de que suelte toda el agua y esté muy suelta, agregaremos el tomate, la salsa de tomate y el cilantro al gusto y mezclamos bien.
- Dejarlo al fuego unos 5 minutos hasta que hierva o hasta que se seque.
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