Carne picada con patatas y zanahorias

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Carne picada con patatas y zanahorias

Name: Carne picada con patatas y zanahorias
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg carne molida; 3 unidades) ajo; 1 cucharilla condimento mixto; 1 cucharada(s) salsa Worcestershire; 4 cucharada(s) aceite; 1 unidades) polvo de caldo de res; a goto sal; 1 unidades) chile picado; 1 unidades) tomate picado; 1 unidades) cebolla picada; 1 unidades) cilantro; 500 g zanahoria picada; 500 g patata picada; 4 cucharada(s) pasta de tomate; 1 unidades) cubito de caldo de res

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

marinalva Josefa

@mari.nalva

Ingredientes
Modo de preparación

carne molida1 kg
ajo3 unidades)
condimento mixto1 cucharilla
salsa Worcestershire1 cucharada(s)
aceite4 cucharada(s)
polvo de caldo de res1 unidades)
sal a goto
chile picado1 unidades)
tomate picado1 unidades)
cebolla picada1 unidades)
cilantro1 unidades)
zanahoria picada500 g
patata picada500 g
pasta de tomate4 cucharada(s)
cubito de caldo de res1 unidades)

En una sartén, sazone la carne molida con ajo, condimentos mixtos, salsa Worcestershire, 1 cucharada de aceite, sal y reserve.
En otra sartén, calienta el aceite y agrega la carne molida. Rehogar bien durante 10 minutos. Agregue la cebolla, el pimiento, el tomate y saltee por otros 5 minutos.
Agregue las zanahorias, el cilantro, la pasta de tomate y el cubito de caldo y cocine por 10 minutos.
Agregue la papa y cocine por 5 minutos. cuelga y sirve