Carne picada con verduras

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Carne picada con verduras

Name: Carne picada con verduras
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Chuleta de ternera; 4 unidades) Patata; 2 unidades) Zanahoria; 2 unidades) Chuchu; 1/2 tazas) Extracto de tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Pimienta; 4 unidades) Ajo; a goto sal, pimienta negra, kinnor de res; 1 unidades) Tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

6 porciones

Geneci

@geneci60

Ingredientes
Modo de preparación

Chuleta de ternera1 kg
Patata4 unidades)
Zanahoria2 unidades)
Chuchu2 unidades)
Extracto de tomate1/2 tazas)
Cebolla1 unidades)
Pimienta1 unidades)
Ajo4 unidades)
sal, pimienta negra, kinnor de res a goto
Tomate1 unidades)

Cortar la carne en cubos y sazonar con sal, pimienta negra y carne kinnor.
En una olla a presión, calienta el aceite, sofríe el ajo y la cebolla, deja que se dore, luego agrega la carne y deja que se cocine por unos 20 minutos.
Pasado ese tiempo, abre la sartén, la carne no puede estar demasiado cocida ni demasiado dura. Si la carne está en su punto adecuado, añade los pimientos y el tomate y sofríelo.
Luego agregue las verduras, la pasta de tomate y cocine por otros 10 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.