Carne picada con yuca

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Carne picada con yuca

Name: Carne picada con yuca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g 500 gramos de carne molida, especias, ajo, cebolla, yuca, mantequilla, leche, queso, salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Emily Pavanelli

@emilypavanelli

Ingredientes
Modo de preparación

500 gramos de carne molida, especias, ajo, cebolla, yuca, mantequilla, leche, queso, salsa de tomate500 g

Calentar la sartén, poner la mantequilla, sofreír el ajo y la cebolla, y la carne molida con los condimentos al gusto, reservar. Cuece la yuca a presión por 25 minutos, bate la yuca cocida en una licuadora, en una cacerola, pon una cuchara y enmantequilla, la yuca batida, y la leche para hacer un puré de yuca.
Montaje. Saltee la carne molida, agregue un poco de salsa y revuelva, luego coloque el puré de mandioca y el queso encima, coloque en el horno caliente durante media hora.