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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Acet picado1 kg
- Cebollas Picadas1 unidades)
- Ajo picado2 unidades)
- Patatas En Rodajas3 unidades)
- Sal, orégano y caldo de res1 a goto
- Agua para cocinar2 tazas)
- Sal1 cucharada(s)
- Sofreír la cebolla en aceite hasta que se ablande. Añadir el ajo y saltear sin dejar que se dore. Agregar la carne y los condimentos pimienta negra, sal y caldo de res. Revuelva hasta que todos los lados estén bien cocidos y dorados.
- Agregar el agua hasta cubrir la carne, luego tapar y dejar presionar por 30 minutos.
- Pelar las patatas y cortar por la mitad. Abre la olla a presión y comprueba si la carne ya está tierna. Agregue las papas y deje hervir hasta que las papas estén cocidas. Y luego solo servir
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