Carne picada jugosa

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Carne picada jugosa

Name: Carne picada jugosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Carne de res (lunes); 2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Perejil y cebollino; 1 a goto Ajo; 1 a goto Condimentos de tu elección; 500 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Marcela

@marcelafranco

Ingredientes
Modo de preparación

Carne de res (lunes)500 g
Cebolla2 unidades)
Perejil y cebollino1 unidades)
Ajo1 a goto
Condimentos de tu elección1 a goto
Agua500 ml

Picar la carne. Salpimentar y reservar.
En una olla a presión, dorar una cebolla y agregar la carne picada.
Freír la carne hasta que esté bien dorada.
Cuando esté bien coloreado, añadimos el agua y dejamos cocer veinte minutos a presión.
Abre la sartén. Compruebe si ya está suave.
Si no es de tu agrado, agrega un poco más de agua y deja reposar un poco más la presión.
Abre la sartén. Comprobar si queda un poco de caldo, añadir la otra cebolla troceada, el perejil y el cebollino.
Mezclar y transferir a la fuente de servir.