carne picada oriental

Foto de la carne picada oriental – receta de carne picada oriental en DeliRec

carne picada oriental

Name: carne picada oriental
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Filet mignon, cortado en tiras; 1 unidades) Pimiento morrón rojo, cortado en cubitos; 1 unidades) cebolla rallada; 2 unidades) Diente de ajo machacado; 1 cucharada(s) aceite de sésamo; 2 cucharada(s) Shoyu; a goto Cebollino picado; a goto pimentón picante; a goto Sal y Pimienta Negra; 1 unidades) zanahoria rallada

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Juliana Jorge

@comebeberepete

Ingredientes
Modo de preparación

Filet mignon, cortado en tiras300 g
Pimiento morrón rojo, cortado en cubitos1 unidades)
cebolla rallada1 unidades)
Diente de ajo machacado2 unidades)
aceite de sésamo1 cucharada(s)
Shoyu2 cucharada(s)
Cebollino picado a goto
pimentón picante a goto
Sal y Pimienta Negra a goto
zanahoria rallada1 unidades)

Sazone el filete con sal, pimienta negra y el pimentón picante al gusto. Reservar.
En una sartén sofreír la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento en la cantidad de aceite descrita. Pon un poco de sal.
Si el salteado comienza a secarse y pegarse, agregue un poco de agua.
Cuando las verduras estén casi hechas, añade el filete. Deja sofreír hasta el punto que te guste la carne. (¡En esta receta, me gusta freír bien!)
Cuando esté casi lista, agrega la salsa de soya y deja cocinar por un minuto más.
Apaga el fuego, termina con el cebollín al gusto y ¡sirve!