Carne picada sazonada con salsa

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Carne picada sazonada con salsa

Name: Carne picada sazonada con salsa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carne molida; 2 tazas) Extracto de tomate; 1 cucharada(s) Sal; 1 cucharada(s) Pimienta; 6 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Azafrán; 1 unidades) Cebolla; 3 unidades) Ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida1 kg
Extracto de tomate2 tazas)
Sal1 cucharada(s)
Pimienta1 cucharada(s)
Aceite de oliva6 cucharada(s)
Azafrán1 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Ajo3 unidades)

En una sartén ponemos aceite de oliva, calentamos y añadimos la cebolla y el ajo. Freírlos, dorar y agregar la pasta de tomate.
Sazonar con sal, pimienta, azafrán y añadir la carne. Remueve con una cuchara para mezclar todo, baja el fuego y tapa la cacerola. Dejar cocinar por 15 minutos, apagar el fuego y servir.