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carne seca
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Larissa Prado
@lar.em.pinda_oficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas6 unidades)
- Carne seca500 g
- Aceituna30 g
- Parmesano100 g
- Catupiry200 g
- Cocinar papas en la olla a presión
- Amasarlos en refractario
- La cecina ya debe estar desalada y desmenuzada, en una sartén se sazona la cecina con la cebolla y el ajo y se reserva
- asamblea de escondite Aceite de oliva sobre la Travessa, añadir el puré de ñ Patata, Añadir la cecina y el catupiry hasta que quede bien húmedo y otra capa del puré y gratinar las aceitunas y el parmesano por encima.
- Llevar al horno precalentado a 180 grados por 25 minutos.
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