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CARNE SECA CON YUCA
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
05 porciones
Lilian Soares
@dicas_diversas_do_lar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne seca01 kg
- Yuca02 kg
- Cebolla grande02 unidades)
- Aceite para freír yuca02 tazas)
- Mantequilla para freír la cecina02 cucharada(s)
- Sal a goto
- Tomate a goto
- Condimento verde a goto
- Deje la carne seca en remojo durante unas cuatro horas. Luego escurrir el agua, cortar la carne seca y ponerla a hervir.
- Pelar la yuca, cortarla y colocarla en agua con sal y llevar a ebullición.
- Poner el aceite en una sartén, esperar a que se caliente y empezar a sofreír la yuca.
- En otra sartén coloca la mantequilla y fríe la cecina. Después de freír la carne seca, sáquela de la sartén y fría las cebollas.
- Puedes ponerlo en un platón, puedes decorar con tomates y sazonador verde y servir. Se ve maravilloso, ahora ya solo prueba esta delicia.
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