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Carne seca en fresa
🇧🇷Brasil
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(Português)
130 hora(s)
4 porciones
Juliana De
@julianavaldetaro- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne seca2 kg
- calabaza calabaza2 kg
- Condimentos a goto
- Catupiry a goto
- Aceite de oliva100 ml
- papel de aluminio1 unidades)
- El primer vicio lavará la calabaza, hará una abertura en el medio y sacará toda la semilla de allí. Luego engrasa y agrega sal. Envolver en papel aluminio y hornear en horno precalentado a 180°C por 45 minutos. Mientras tanto, en una sartén, hierva la cecina (para quitarle la sal), luego tritúrela (puede usar una batidora, batidora o batidora) Regresar a la sartén, sazonar y cocinar. Después de sacar la moranga del horno, con la cuchara quita un poco de su carne y colócala en la cecina. Mezclar y finalmente agregar el catupiry / Requesón. Después de que el relleno esté listo, mete todo dentro de la moranga y mételo al horno por otros 20 minutos. Está listo, solo sirve.
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