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carne y patatas
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
5 porciones
Claudiane Garcia
@receitasdiane405- Ingredientes
- Modo de preparación
- Músculo picado600 g
- Patatas En Rodajas3 unidades)
- Ajo y cebolla picada1 a goto
- Aceite1 cucharada(s)
- Pepperoni, Sal y Orégano1 a goto
- Agua500 ml
- Cilantro picado1 a goto
- Caldo de res y mezcla de hierbas1 a goto
- Poner la cebolla y el ajo picados en la olla a presión y dejar sofreír un poco.
- Corté las piezas de músculo y las puse juntas. Mezclar bien . Luego agregué la sal, el pepperoni y el orégano. Yo pongo el caldo de res y la mezcla de hierbas.
- Dejo sofreír bien esta carne hasta que se forme una costra en el fondo. Luego añadí el agua y lo dejé cocinar a presión durante 20 minutos.
- Ahora corta las patatas y ponlas junto con la carne. Y lo devolvemos a la presión para cocinar otros 5 minutos después y solo ponemos el cilantro picado y servimos
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