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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carga2 kg
- limón exprimido6 unidades)
- ajo machacado4 unidades)
- Condimento en polvo para bolsita de pollo2 unidades)
- condimento mixto a goto
- rodajas de tomate2 unidades)
- rodajas de pimiento1 unidades)
- aros de cebolla2 unidades)
- pasta de tomate1 cucharada(s)
- Caldo de pollo1 unidades)
- aceite1 l
- En un bowl colocar el ajo, el limón, el aliño en polvo y el aliño mixto, agregar los carres, mezclar bien y dejar marinar por 20 minutos.
- En una sartén, calentar el aceite y empezar a freír los carres. freírlos bien
- En otra sartén, añadimos un poco de aceite, llevamos a ebullición, añadimos la cebolla, el tomate y el pimiento, y cocinamos durante 5 minutos.
- Agregue el caldo y el pollo y la pasta de tomate. Saltea por 3 minutos más. Añadir los carres fritos, y dejar hervir durante 5 minutos. Servir inmediatamente
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