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- Ingredientes
- Modo de preparación
- rodajas de batata hervida4 unidades)
- lechuga1 unidades)
- tomate picado1/2 unidades)
- Carne de res cortada en cubos500 g
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- hojas de oro1 unidades)
- ajo machacado2 unidades)
- cebolla picada1/2 unidades)
- pimienta negra a goto
- vinagre1 cucharada(s)
- shouy2 cucharada(s)
- comino a goto
- nuez moscada a goto
- sal a goto
- Combine todos los condimentos de la carne en un recipiente, mezcle bien y deje marinar durante unos 20 minutos.
- Luego calentar la olla a presión con aceite y colocar la carne con el caldo de carne y tapar la cacerola.
- Una vez que tenga presión, baje el fuego y deje que se cocine durante 40 minutos.
- Pasado ese tiempo tu carne estará lista
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