cerdo en salsa barbacoa

Foto de la cerdo en salsa barbacoa – receta de cerdo en salsa barbacoa en DeliRec

cerdo en salsa barbacoa

Name: cerdo en salsa barbacoa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 06 Porções
Ingredients: 500 g Jamón; 200 g Salsa de tomate; 02 cucharada(s) Mostaza; 01 cucharada(s) salsa Worcestershire; 01 unidades) Limón; 01 unidades) Cebolla; 03 unidades) Ajo; 01 cucharada(s) Aceite de oliva; 01 cucharada(s) Azúcar moreno

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

06 porciones

Leyla Thamyris

@lar_da_leyla

Ingredientes
Modo de preparación

Jamón500 g
Salsa de tomate200 g
Mostaza02 cucharada(s)
salsa Worcestershire01 cucharada(s)
Limón01 unidades)
Cebolla01 unidades)
Ajo03 unidades)
Aceite de oliva01 cucharada(s)
Azúcar moreno01 cucharada(s)

Ponga el aceite, la cebolla y el ajo en la olla a presión para saltear y luego agregue el cerdo.
Freír la carne solo para sellar (solo hasta que el exterior de la carne esté dorado, unos 5-10 minutos)
Aún en la olla a presión, coloca todos los ingredientes para la salsa y mezcla bien. Agrega el agua y cierra la cacerola.
Tan pronto como tenga presión, déjelo a fuego lento durante 30 minutos y luego apague el fuego.
Puedes triturarlo y comerlo en pan. Es delicioso también.