Charque (carne seca)

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Charque (carne seca)

Name: Charque (carne seca)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Carne seca salada; 1 cuchara para postres Color; 2 cuchara para postres Aceite de oliva; 2 unidades) Diente de ajo picado; 2 cuchara para postres salsa Worcestershire

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

3 porciones

Will

@doceriadowill

Ingredientes
Modo de preparación

Carne seca salada400 g
Color1 cuchara para postres
Aceite de oliva2 cuchara para postres
Diente de ajo picado2 unidades)
salsa Worcestershire2 cuchara para postres

Modo de preparación Cortar la carne de res en cubos Tome una sartén y agregue la cecina y cubra con agua. Llevar a ebullición y dejar durante 2 minutos. apaga el fuego
Agregue el aceite y el ajo y deje que se enfríe. Agregar carne seca y color Dejar sofreír por 2 minutos Añadir salsa Worcestershire
Dejamos sofreír hasta que se dore Apaga el fuego y listo