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Chile con carne
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida (pato)300 g
- Frijoles carioca cocidos2 tazas)
- Cebolla roja picada1/2 unidades)
- Pimiento Rojo1/2 unidades)
- Tomate Pelado1 tazas)
- pimentón picante1 cuchara de café
- Comino en polvo1/2 cuchara de café
- Salsa de pimienta a goto
- Sal y olor verde a goto
- En una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva, saltee la carne molida hasta que esté dorada. Agregue la cebolla y saltee.
- Añadir los pimientos, los tomates pelados, un poco de agua, el pimentón y el comino y dejar cocinar unos 5 minutos.
- Agregue los frijoles, la salsa de pimienta y sal al gusto y cocine hasta que el caldo se haya reducido.
- Termina con olor a verde. Sirve con nachos y crema agria!
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