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Chorizo relleno de vinagreta
🇧🇷Brasil
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(Português)
80 min(s)
6 porciones
Luanne Falsetti
@acasadoscinco- Ingredientes
- Modo de preparación
- salchicha toscana1 kg
- Tomate3 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Cebollino2 cucharada(s)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Primero en una placa para horno, corta las salchichas por la mitad pero sin llegar al final.
- En una tabla de cortar o en un procesador de alimentos, pica los tomates y las cebollas y agrega el perejil y el aceite de oliva. Todo esto, después de ser troceado, se pone en un cuenco. También le puse un poco de vinagreta.
- Solo rellena las salchichas con la vinagreta.
- Colocar en horno precalentado.
- El tiempo del horno varía mucho, en el mío fue casi una hora a temperatura media-alta.
- Hice un arroz blanco para complementar.
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