Name: Chorizo Toscano Relleno de Vinagreta Gratinado con Queso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg salchicha toscana; 1 unidades) Pimienta; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 2 cucharada(s) Mayonesa; 1 a goto Cilantro; 1 cucharada(s) Mostaza; 1 a goto Orégano; 1 a goto Aceituna; 200 g Mozzarella

Brasil

salchicha toscana

Pimienta

Cebolla

Tomate

Mayonesa

Cilantro

Mostaza

Orégano

Aceituna

Mozzarella

Chorizo Toscano Relleno de Vinagreta Gratinado con Queso

Coloque as linguiça na panela de pressão com água para ferver.

Coloca las salchichas en la olla a presión con agua a hervir.

Agora pegue o tomate ,pimentão ,cebola,coentro  e azeitona e as pique bem fininho.

Ahora coge el tomate, el pimiento, la cebolla, el cilantro y la aceituna y pícalos bien finos.

Ingredientes picados coloque numa.vasilha e acrescente 2 colheres de sopa de maionese e 1 colher de sopa de mostarda misture tudo.(obs: pode usar requeijão também fica a seu critério eu usei maionese.

Los ingredientes picados poner en un bol y agregar 2 cucharadas de mayonesa y 1 cucharada de mostaza mezclar todo. (Nota: puede usar requesón también a su discreción usé mayonesa.

Agora escorra a linguiça e as corte no meio .

Ahora escurre las salchichas y córtalas por la mitad.

Cortadas ao meio você pega o recheio que fizemos e coloque no meio da linguiça.

Cortas por la mitad tomas el relleno que hicimos y lo pones en el medio de la salchicha.

Linguiça recheada ,agora coloque as fatias de mussarela por cima e finalize com orégano

Salchicha rellena, ahora ponemos las lonchas de mozzarella encima y terminamos con orégano

Leve ao forno pré aquecido a 180°g por aproximadamente 20 minutos após esse tempo tire do forno e retire o excesso de líquido que irá se forma na forma

Llévala al horno precalentado a 180°g por 20 minutos aproximadamente pasado ese tiempo sácala del horno y retira el exceso de líquido que se formará en la sartén.

Após tire o excesso volte para o forno para gratinar por mais 20 minutos  ou até dourar a linguiça

Después de quitar el exceso, volver al horno para dorar por otros 20 minutos o hasta que la salchicha esté dorada.

Chorizo Toscano Relleno de Vinagreta Gratinado con Queso

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