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Chuleta en la manga 🥭
🇧🇷Brasil
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(Português)
4 hora(s)
4 porciones
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Ingredientes
- Modo de preparación
- Costilla de cerdo1 kg
- Limón4 unidades)
- Shoyo1/4 tazas)
- Vinagre de sidra de manzana1/4 tazas)
- Chutney de Mango1 tazas)
- Sal y pimienta a goto
- Cebollino a goto
- Ponga las costillas a marinar durante al menos 1 hora. (Recomiendo 3h) Colocar la carne en una fuente con el vinagre, la salsa de soya y el jugo de limón (4) Darle la vuelta cada 30 minutos.
- Sazone la carne con sal gruesa y pimienta. Y untar generosamente el chutney de mango por ambos lados. Envolver en papel aluminio y hornear durante 3 horas a fuego lento. Para los ultimos 15 me abra aluminio
- Cubrir con cebollino y servir. Sugerencia de acompañamiento puré de papa verde y refrescante ensalada de col.
- Las recetas completas de puré de patata, chutney de mango y ensalada de col están aquí en delirec en mi carpeta. disfruta tu comida
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