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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Corazón de res1 kg
- Sal a goto
- Pimienta a goto
- Condimento Bahia a goto
- Cortar el corazón en rodajas gruesas o cubos
- Sazone los cubos o rodajas con pimienta, sal y sazón de Bahía y déjelo reposar durante 45 minutos.
- Póngalo en la parrilla y déjelo por otros 20 minutos.
- Servir con salsa al gusto
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