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CORONA DE CARNE PICADA
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
8 porciones
Lucilene Bispo
@casinhadalulis- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas05 unidades)
- Carne molida1/2 kg
- Tomates sin piel y sin semillas02 unidades)
- Pimiento verde01 unidades)
- rodajas de cebolla01 unidades)
- Dientes de ajo a goto
- Salsa de tomate4 cucharada(s)
- Sal a goto
- Agregue los condimentos que desee. a goto
- Cuece las patatas con sal y haz un puré firme. Reservar
- Rehogar los pimientos con la mitad de la cebolla y los tomates y colocar en una forma con un hueco en el medio untado con margarina.
- En una sartén, sofreír la carne picada con el ajo, la otra mitad de la cebolla y la salsa de tomate. Deja que se cocine hasta que se acabe el caldo.
- Coloque la carne molida en la sartén sobre los pimientos y el tomate, formando una capa.
- Colocar encima el puré formando la última capa y presionar bien con el apoyo de una cuchara.
- Desmolda en un refractario redondo y sirve caliente.
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