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Costilla con yuca
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
2 porciones
Mayara Otero
@acasadamay_- Ingredientes
- Modo de preparación
- costillas de res sazonadas1 kg
- Cebolla Picada1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Tomate2 unidades)
- Caldo de res2 unidades)
- Yuca500 g
- En una olla a presión saltear las costillas
- agregar la cebolla, el ajo y dejar sofreír
- agregar el tomate, el caldo y el agua. Tapar y dejar bajo presión durante 25 minutos.
- Abra agregue la yuca y deje cocinar a presión por otros 15 minutos.
- Luego suelte la presión y deje que se asiente, ajuste la sal si es necesario.
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