costilla de cerdo

Foto de la costilla de cerdo – receta de costilla de cerdo en DeliRec

costilla de cerdo

Name: costilla de cerdo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Chuleta De Cerdo; 2 unidades) Diente de ajo; 1/2 g Cebolla cortada en cubos pequeños; 1/2 cucharada(s) Azúcar; 1 cuchara de café Jengibre fresco picado; 1 a goto Sal; 4 cucharada(s) Cebollino picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Erlanio Matias

@erlaniomatias_

Ingredientes
Modo de preparación

Chuleta De Cerdo600 g
Diente de ajo2 unidades)
Cebolla cortada en cubos pequeños1/2 g
Azúcar1/2 cucharada(s)
Jengibre fresco picado1 cuchara de café
Sal1 a goto
Cebollino picado4 cucharada(s)

1-En una sartén precalentada, poner un hilo de aceite, agregar el ajo, la cebolla y el jengibre y dejar dorar por 1 minuto. 2-Añadir las costillas de cerdo en trocitos pequeños. 3-Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos. Agrega el miso, el sake, el azúcar y ajusta la sal. 4-Dejar cocer otros 20 minutos a fuego lento. 5-Apagar, espolvorear el cebollín. 6-Sirve a continuación con arroz japonés para acompañar