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costilla de cerdo a la presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Jaine
@jainereceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Costillas de cerdo1 kg
- Ajo Picado3 unidades)
- Sazón, pimienta negra y sal1 a goto
- cebollas en rodajas3 unidades)
- Agua150 ml
- limón exprimido1 unidades)
- Sazoné las costillas con sal, pimienta negra y 1 sobre de sazón. Le puse 1 limón exprimido y lo guardé en la nevera unos 30 minutos.
- En una olla a presión agregue una capa de cebolla para cubrir el fondo, coloque las costillas y agregue más cebollas encima.
- Pongo los 150 ml de agua caliente y la pongo a presión unos 30 minutos. Lo apagué y dejé que la presión saliera naturalmente y luego lo abrí todavía tenía agua. Encendí el fuego y lo dejé secar hasta que se fríe. y sirve
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