COSTILLA DE CERDO EN BEBIDAS Y FRITA

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COSTILLA DE CERDO EN BEBIDAS Y FRITA

Name: COSTILLA DE CERDO EN BEBIDAS Y FRITA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 kg Costillas de cerdo (cortadas en trozos pequeños); 3 cucharilla Vinagre; 1 unidades) 1 vaso de agua; 100 ml Aceite; 1 cucharilla sal hrosso; a goto Romero fresco; 1 unidades) hoja de laurel; 1 unidades) Cebolla picada grande; 1 unidades) Limón (jugo); 500 ml Agua hirviendo para gotear

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Costillas de cerdo (cortadas en trozos pequeños)2 kg
Vinagre3 cucharilla
1 vaso de agua1 unidades)
Aceite100 ml
sal hrosso1 cucharilla
Romero fresco a goto
hoja de laurel1 unidades)
Cebolla picada grande1 unidades)
Limón (jugo)1 unidades)
Agua hirviendo para gotear500 ml

Sazone las costillas con el jugo de limón, el vaso de agua y los condimentos, deje marinar por lo menos dos horas.
Llevar a ebullición con la tapa puesta durante media hora.
Tan pronto como el agua se seque, agregue agua, repita el proceso hasta que la carne esté dorada y tierna.
Sirve con tu acompañamiento favorito.