Name: COSTILLA DE CERDO
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Costillas De Cerdo Frescas; 150 g Salchicha De Pepperoni; 3 unidades) Dientes de ajo machacados; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 cucharilla Pimentón ahumado; 1 cucharilla Orégano; a goto Sal

Brasil

Costillas De Cerdo Frescas

Salchicha De Pepperoni

Dientes de ajo machacados

Cebolla Picada

Pimentón ahumado

Orégano

COSTILLA DE CERDO

Na panela de pressão coloque azeite para esquentar, depois acrescente as costelinhas e deixe dourar.
Despeje a cebola, alho, páprica defumada, orégano,  água quente até quase cobrir e coloque na pressão por 30min.
Depois, na frigideira quente, doure todos os lados.
Finalize com cheiro ver(opcional)


En la olla a presión, poner aceite a calentar, luego agregar las costillas y dejar dorar.
Verter la cebolla, el ajo, el pimentón ahumado, el orégano, el agua caliente hasta casi cubrir y presionar durante 30min.
Luego, en la sartén caliente, dore todos los lados.
Terminar con aroma a ver (opcional)


DICA: Usei molho barbecue pra acompanhar, SUPER COMBINA!
 (comprei o molho pronto).

CONSEJO: Usé salsa barbacoa para acompañar, ¡SÚPER COMBINADO!
 (Compré la salsa preparada).

COSTILLA DE CERDO

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