costilla en presión

Foto de la costilla en presión – receta de costilla en presión en DeliRec

costilla en presión

Name: costilla en presión
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Costilla de res; 100 g Tocino; 5 unidades) cebolla picada mediana; 2 unidades) Tomates picados; a goto Cilantro; a goto Pimienta negra, comino y calamares; 3 unidades) Dientes de ajo machacados; 1 unidades) Pimienta

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Tia Day

@temperandocom_day

Ingredientes
Modo de preparación

Costilla de res1 kg
Tocino100 g
cebolla picada mediana5 unidades)
Tomates picados2 unidades)
Cilantro a goto
Pimienta negra, comino y calamares a goto
Dientes de ajo machacados3 unidades)
Pimienta1 unidades)

Sazone la costilla con un poco de sal y pimienta, comino, pimentón y ajo machacado y reserve.
Cortar las cebollas, los pimientos y los tomates en rodajas, tomar la mitad de las cebollas y el tomate y hacer una capa en el fondo de la olla a presión.
Coloca la costilla encima de la capa de cebolla, tomate y pimiento y agrega el tocino y la papa, espolvorea el cilantro sobre la carne.
Cubra la costilla y el tocino y la papa con la otra mitad de la cebolla, el tomate y los pimientos y agregue media taza de agua y sal al gusto.
Tape la sartén y cocine a fuego medio durante 45 minutos.
Abre la sartén y mira si es de tu agrado y encaja.