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costilla exterior

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costilla exterior

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

2 hora(s)

Porções

2 porciones

Fatima Fabiane

@ape_1304
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Costillas De Cerdo1 kg
  • Sal y pimienta a goto
  • Salsa BBQ a goto
  1. ¿A quién le encanta hacer una comida muy fácil, sin suciedad y deliciosa? 🙋🏽‍♀🙋🏽‍♀🙋🏽‍♀ . Este fin de semana hice este costillar de cerdo y quedó delicioso, igual que el Outback y fue muy fácil de hacer. Escríbelo ⬇⬇⬇⬇ . En primer lugar, coloca la costilla en la sartén y cúbrela con agua, junto con sal y pimienta al gusto. Si lo haces en la olla express tarda 10 minutos, en la olla normal 1 hora. Si la haces en la olla a presión, no la llenes demasiado, porque soltará mucha, mucha grasa y cuando le quites la presión se le escapará y hará el mayor lío. . Pasado ese tiempo, tome el costillar, pásele limón y espolvoree ajo machacado por encima; colocar en una bandeja para hornear y llevar al horno a 200°C por 40 minutos (no olvides cubrir con papel aluminio). . Después de 40 minutos, puedes hacer la salsa barbacoa (ya te la enseñé aquí 🤩) o comprar la salsa BBQ de @heinz_br que es simplemente deliciosa... sacarás el asado del horno y pincelarás la salsa, la volverás a poner en el horno por 30 minutos, pasado el tiempo, retirar, voltear el costillar y volver a pincelar la carne con la salsa y dejar en el horno por otros 30 minutos y ¡listo! 🤤🤤 Solo prepara las guarniciones y ataca jajaja. ¡Hazlo porque es realmente bueno y no requiere ningún trabajo! .

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