Name: Costillar con chorizo a la presión
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Costilla De Ternera; 400 g salchicha toscana o de pollo; 2 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Caldo de res o condimento a tu gusto; a goto Pimiento rojo, perejil y cebollín.; 1 cucharada(s) Aceite de oliva

Brasil

Costilla De Ternera

salchicha toscana o de pollo

Cebolla Picada

Caldo de res o condimento a tu gusto

Pimiento rojo, perejil y cebollín.

Aceite de oliva

Costillar con chorizo a la presión

No fundo da panela de pressão coloque o azeite e as cebolas picadas . 

En el fondo de la olla a presión colocar el aceite y las cebollas picadas.

Faça uma camada com a costela sobre a cebola , intercale com o caldo de carne ou tempero a gosto . 

Hacer una capa con la costilla sobre la cebolla, alternar con el caldo de carne o condimentar al gusto.

Adicione a linguiça por cima , fazendo um corte em cada uma , finalize com o pimentão vermelho,  salsinha e cebolinha .

Añadir el chorizo encima, haciendo un corte en cada uno, terminar con el pimiento rojo, el perejil y el cebollino.

Leve ao fogo baixo por 25 minutos.  Abra a panela e veja se é necessário colocar um pouco de água , retorne a panela ao fogo por mais 15 minutos. E está pronto , só servir com arroz branco e uma salada.  O caldo que forma é maravilhoso .

Cocine a fuego lento durante 25 minutos. Abra la olla y vea si es necesario agregar un poco de agua, regrese la olla al fuego por otros 15 minutos. Y listo, solo sirve con arroz blanco y una ensalada. El caldo que se forma es maravilloso.

Costillar con chorizo a la presión

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar