costillar corto de cordero

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costillar corto de cordero

Name: costillar corto de cordero
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) 1 paquete de costillas de cordero.; a goto Tomillo; a goto romero; a goto Pimienta negra; a goto Sal; 1 tazas) Vino blanco; a goto Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Raíssa Stuhr

@raissastuhr

Ingredientes
Modo de preparación

1 paquete de costillas de cordero.2 unidades)
Tomillo a goto
romero a goto
Pimienta negra a goto
Sal a goto
Vino blanco1 tazas)
Mantequilla a goto

Sazone el cordero con todos los ingredientes menos la mantequilla y déjelo macerar durante al menos 40 minutos.
Calentar el horno a 230 grados, luego dejar el cordero por 20 min.
Tenga en cuenta que queda cocido y jugoso, no puede dejar que se seque. Pincelar la mantequilla (al gusto) y encender la función de dorar de 10 a 15 min, vigilando que no se quemen los huesos. Cuando esté a la parrilla, puedes retirarlo.