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Costillas cocinadas a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Andrea Angelon
@deaangelon- Ingredientes
- Modo de preparación
- Costilla De Ternera1 kg
- Cebolla2 unidades)
- Ajo3 unidades)
- Aceite2 cucharada(s)
- Pimientos verdes en tiras2 unidades)
- Sal a goto
- Tomate picado2 unidades)
- Agua300 ml
- Sazone la costilla con un poco de sal y reserve.
- Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas.
- Tome la mitad de las cebollas, el ajo y el tomate y haga una capa en el fondo de la olla a presión y saltee.
- Agregue las costillas, los pimientos y el agua.
- Tape la sartén y cocine a fuego medio durante 45 minutos o hasta que el líquido del interior se seque.
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