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Costillas con berros y patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
6 porciones
Perla ROZANA
@perlasantos87- Ingredientes
- Modo de preparación
- Costilla1 kg
- Patata5 unidades)
- berro3 unidades)
- Ajo10 unidades)
- Cebolla3 unidades)
- Salsa de tomate3 tazas)
- Puerro200 g
- Condimento para carne1 cucharada(s)
- En una olla a presión, poner la cebolla al azúcar, cuando ya esté transparente agregar el ajo, la mitad en el ajo.
- Dejalo todo muy dorado claro luego agregaras tu costilla luego lo duraras hasta que quede todo muy dorado
- agregas la salsa de tomate y agua para cocinar, cierras la olla y dejas cocinar por 45 minutos
- añadimos las patatas en dados los berros el resto del puerro y el caldo de carne hacemos presión otros 10 minutos y ya está lista nuestra costilla con patata y berros
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