Costillas con Salsa de Guayaba

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Costillas con Salsa de Guayaba

Name: Costillas con Salsa de Guayaba
Prep time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Costillas de Cerdo (elegir piezas que no tengan mucha grasa); 2 cucharada(s) salsa de tomate; 2 cucharada(s) Shoyo; 1 cucharada(s) Azúcar moreno; 1 cucharilla Sal; 1/4 tazas) jugo de limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

9 hora(s)

6 porciones

Michelly Nascimento

@michelly_nascimento.

Ingredientes
Modo de preparación

Costillas de Cerdo (elegir piezas que no tengan mucha grasa)1 kg
salsa de tomate2 cucharada(s)
Shoyo2 cucharada(s)
Azúcar moreno1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
jugo de limón1/4 tazas)

Marinar la costilla con la siguiente mezcla, ketchup, salsa de soya, piloncillo, sal y limón. Dejar en la nevera unas 6 horas aproximadamente (cuanto más tiempo en la nevera mejor).
Al hornear, cubre la forma con papel aluminio y coloca el costillar y lleva al horno a 180° grados.
Asar las costillas durante 2 horas, dándoles la vuelta a la mitad y untándolas un poco más con la salsa para que no se seque.
Pasado este tiempo de 2 h, retira el papel aluminio, pincela tus manos con un poco de salsa, sube un poco más el horno y deja que se dore bien por ambos lados (unos 30 minutos por cada lado).
Nota: Para acompañar esta receta está la salsa de guayaba, vale la pena incluir la salsa, la receta está disponible, solo busca salsa de guayaba.