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Costillas De Cerdo Asado
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
6 porciones
Fabíola Oliveira
@fabiholi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Costillas de cerdo1 kg
- Limón2 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Orégano a goto
- salsa Worcestershire a goto
- Ajo2 unidades)
- Olor verde a goto
- Aceite de oliva a goto
- Modo de preparación: Machaca 3 dientes de ajo y exprime el jugo de 2 limones
- En un tazón, combine el jugo de limón, el ajo y la salsa Worcestershire.
- Agregue sal, pimienta y orégano a la carne.
- Transfiere el trozo de carne al bowl donde está la mezcla que hiciste, y déjalo marinar por 30 minutos.
- Después de marinar, tome un molde de aluminio, cubra con papel de aluminio y cepille con aceite de oliva o aceite. Luego se pone la carne y se echa parte o todo el caldo en el que se estuvo marinando. Cubra la pieza con papel de aluminio.
- En un horno precalentado a 200 grados, hornee por aproximadamente 1 hora.
- Retire el papel aluminio de la carne, si está asada, échele el olor verde y déjela por otros 30 minutos hasta que esté dorada. Después de eso, ¡solo prueba!
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