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costillas de cerdo en la olla a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Vânia Mesquita
@casinhacomcafe- Ingredientes
- Modo de preparación
- Costillas De Cerdo1 kg
- Sal1 cuchara para postres
- Ajo machacado1 a goto
- Cebolla Picada1 a goto
- Mantequilla o margarina1 cuchara para postres
- Comino1 cuchara de café
- Perejil y cebollino1 a goto
- Patatas En Rodajas3 unidades)
- Limón1 unidades)
- Agua3 tazas)
- Ponga la mantequilla o margarina en la olla a presión.
- Agrega la cebolla y el ajo y fríe hasta que estén dorados, cubriendo el fondo de la sartén.
- Después de eso, agregue la carne y revuelva hasta que esté dorada.
- Hecho esto, poner comino y limón y sal.
- Revuelva bien y agregue 3 tazas de agua y presurice.
- Cuando pasen 5 minutos de la presión, apaga la olla y deja que lleguen las costillas sin presión, sigue removiendo hasta que se seque y sirve.
- Patatas en rodajas, se pueden freír y luego poner en la fuente para decorar
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