costillas de cerdo en la olla a presión

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costillas de cerdo en la olla a presión

Name: costillas de cerdo en la olla a presión
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Costillas De Cerdo; 1 cuchara para postres Sal; 1 a goto Ajo machacado; 1 a goto Cebolla Picada; 1 cuchara para postres Mantequilla o margarina; 1 cuchara de café Comino; 1 a goto Perejil y cebollino; 3 unidades) Patatas En Rodajas; 1 unidades) Limón; 3 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Vânia Mesquita

@casinhacomcafe

Ingredientes
Modo de preparación

Costillas De Cerdo1 kg
Sal1 cuchara para postres
Ajo machacado1 a goto
Cebolla Picada1 a goto
Mantequilla o margarina1 cuchara para postres
Comino1 cuchara de café
Perejil y cebollino1 a goto
Patatas En Rodajas3 unidades)
Limón1 unidades)
Agua3 tazas)

Ponga la mantequilla o margarina en la olla a presión.
Agrega la cebolla y el ajo y fríe hasta que estén dorados, cubriendo el fondo de la sartén.
Después de eso, agregue la carne y revuelva hasta que esté dorada.
Hecho esto, poner comino y limón y sal.
Revuelva bien y agregue 3 tazas de agua y presurice.
Cuando pasen 5 minutos de la presión, apaga la olla y deja que lleguen las costillas sin presión, sigue removiendo hasta que se seque y sirve.
Patatas en rodajas, se pueden freír y luego poner en la fuente para decorar