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Costillas en la olla a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
3 porciones
Frederico Golmann
@fredericogolm- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de costilla de res500 g
- Patata5 unidades)
- Color1/2 cucharada(s)
- Ajo1 a goto
- Pimienta Negra1 a goto
- Comino1 a goto
- Cebolla1/2 unidades)
- Cebollino1 a goto
- Sal1 a goto
- Cortar la carne en trozos. Sazone con comino, pimienta y sal. En una olla a presión agregue aceite y saltee la cebolla y el ajo.
- Luego agregar el Coloral y dejar sofreír un poco la carne. Luego agrega agua hasta cubrir la carne y agrega el cebollino y deja cocinar por 20 minutos.
- Luego agregue las papas picadas y cocine por otros 7 minutos.
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