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Crema de Patatas con Filete
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Evellyn
@evlaurenti- Ingredientes
- Modo de preparación
- Solomillo500 g
- Patatas1 kg
- Mozzarella500 g
- Tocino a goto
- Cilantro y Cebollino a goto
- Poner las papas a hervir en una olla a presión.
- Cortar la carne en filetes pequeños y saltear con condimentos al gusto.
- Cuando la papa esté blanda, póngala en una licuadora y agregue gradualmente el agua.
- Juntar la mozzarella y batir hasta que se convierta en una crema
- Añadir la nata a la carne, dejar hervir un poco (siempre removiendo para que no se queme)
- Freír el tocino y terminar con abundante cilantro y cebollino.
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